Allarme gelo: al mercato di Campagna Amica di Forlì garantita l’ortofrutta stagionale

ll forte e repentino abbassamento della temperatura accompagnato da gelate mattutine mette a rischio verdure e ortaggi coltivati in pieno campo. È l’allarme lanciato dalla Coldiretti per l’ondata di maltempo con l’irruzione di aria artica che colpisce le produzioni più sensibili. Con l’arrivo del grande freddo anche in pianura colpisce le coltivazioni invernali in campo come cavoli, verze, cicorie, e broccoli. Questi ultimi reggono anche temperature di qualche grado sotto lo zero ma se la colonnina di mercurio scende repentinamente o se le gelate sono troppo lunghe si verificano danni. “A preoccupare – spiega la Coldiretti – è anche il balzo dei costi per il riscaldamento delle serre per la coltivazione di ortaggi e fiori che risente dell’impennata dei prezzi dei beni energetici. Sono gli effetti del cambiamento climatico con l’eccezionalità degli eventi atmosferici che è ormai diventata la norma anche in Italia tanto che siamo di fronte ad una evidente tendenza alla tropicalizzazione che si manifesta con una più elevata frequenza di eventi meteo violenti con sfasamenti stagionali e territoriali, precipitazioni brevi ed intense ed il rapido passaggio dal sole al maltempo”. Un inizio di anno preoccupante dopo che le anomalie del 2021 hanno tagliato i raccolti con crolli che vanno dal 25% per il riso al 10% per il grano, dal 15% per la frutta al 9% per il vino ma anche l’addio ad un vasetto di miele Made in Italy su quattro. Il risultato è stato un conto dei danni nelle campagne stimato dalla Coldiretti in oltre 2 miliardi secondo la Coldiretti.

“Quest’anno il nostro mercato di Campagna Amica in Viale Bologna 75, propone un ritorno alle tradizioni buone ed alle usanze dei nostri nonni, esaltando caratteristiche di semplicità e genuinità e sottolineando la freschezza dei prodotti in vendita, particolare di grande rilievo in un periodo così complicato per le colture orticole”, racconta il presidente di Coldiretti Massimiliano Bernabini.

Tra i prodotti agricoli e stagionali al mercato di campagna amica di Forlì tante sono le referenze tra cui scegliere e da gustare e se ne aggiungono sempre di nuove: cereali, frutta e verdura fresche biologiche e tradizionali, uova fresche, confettura e trasformati, olio extra vergine di oliva, vini, carni biologiche e tradizionali, salumi, latte e formaggi freschi, pane e pasta fresca della tradizione romagnola, noci e tanto tanto altro. “Il mercato, si propone come l’espressione diretta del lavoro dei nostri imprenditori agricoli – conclude il direttore della Federazione di Coldiretti Forlì-Cesena Giulio Federici – che si dedicano ad un’attività che richiede una scelta quotidiana e sempre rinnovata ed un impegno continuo. I produttori agricoli trasmettono ai loro clienti tramite la vendita diretta, l’importanza del km0 e della filiera corta, come scelta di vita, per un futuro a spreco 0. Tutti i prodotti in vendita al mercato fanno parte di una filiera controllata,  campagna amica, che garantisce l’origine italiana e la provenienza agricola”.