Ritorna l’appuntamento con i vini di Modigliana a cura delle cantine dell’associazione Stella dell’Appennino

Al via la rassegna annuale dei vini di Modigliana, quest’anno organizzata al mercato coperto del piccolo paese d’Appennino con grande sforzo e molto entusiasmo. “È un momento importante, pieno di vita ed energia. L’edizione di quest’anno segnato dall’alluvione testimonia questa nostra forza e ha un valore simbolico straordinario, indica una strada e racconta l’Appennino nella sua realtà. Vogliamo parlare di futuro, già da oggi.”, le parole di Francesco Bordini, produttore a Modigliana con Villa Papiano, descrivono bene lo spirito che anima questo gruppo. “Con il 3% delle vigne di sangiovese della Romagna produciamo il 25% dei vini che rivendicano la sottozona. È un dato che racconta bene la nostra motivazione. E con questa edizione lanciamo una sfida nuova, quella del Modigliana bianco che debutta proprio in questa occasione”. Queste le parole di Renzo Maria Morresi, produttore con La Casetta dei Frati e presidente dell’associazione Stella dell’Appennino, annunciano l’importante novità.

A fare da madrina a questa nuova tipologia la giornalista svedese Åsa Johansson che così scrive nel libro che farà da catalogo alla manifestazione: “I vignaioli di Modigliana rivendicano tutti la sottozona per il bianco dando in questo modo un messaggio di grande forza: è il territorio il protagonista! Il risultato sono vini bianchi con uno spirito libero e marcata finezza, vini che vanno oltre i vitigni”. “Il Modigliana bianco è una conquista che abbiamo fortemente voluto e siamo orgogliosi di presentarlo per la prima volta tutti insieme. I vini sono quelli della vendemmia 2022 e saranno disponibili ai banchi d’assaggio insieme ai Modigliana rosso”, le parole di Luca Monduzzi, della cantina Il Teatro, sono coerenti con lo spirito di comunità di questo gruppo. Appuntamento dunque il 10 e 11 settembre a Modigliana.

La domenica 10 è dedicata agli appassionati e il lunedì ai professionali. I banchi d’assaggio delle 10 aziende presenti – Casetta dei Frati, Fondo San Giuseppe, Lu.Va., Menta e Rosmarino, Mutiliana, Pian di Stantino, Il Pratello, Il Teatro, Torre San Martino, Villa Papiano – saranno aperti dalla mattina alle 10 fino alle 18 in entrambi i giorni.  L’evento è anche l’occasione per l’uscita del libro “Modigliana. Storie di gente, Appennino, vini.” firmato dai migliori giornalisti italiani del vino e dal fotografo Maurizio Gjivovich. Con le cantine di Modigliana ci saranno, il lunedì, l’Osteria La Campanara di Pianetto e l’Osteria La Zabariona di Ravenna, mentre la domenica il servizio di ristorazione sarà assicurato da Fabrizio e Andrea Donatini con le loro piade e i prodotti selezionati sul territorio.

Tutte le informazioni sono disponibili sulla pagina Facebook dell’Associazione.